.

Japp, denna mening har jag kläckt innan och vi får väl se om det blir en återupprepning här imorgon. Då ska jag nämligen ut på ridtur. Fick det i present av Moomin och som sagt, imorgon är det dags. Skräckblandad förtjusning får jag väl lägga detta som. Men det ska bli spännande... bara Bosse är snäll. Jag har nämligen fått reda på att Bosse ska bli min kompanjon under dessa timmar. Jo men han ser väl snäll ut eller vad säger ni? Mm men lite nervös är jag... :)

 

Jag snöar ju in på vissa träningsformer, just nu är det då spinning som jag skrivit om tidigare. TRX ligger mig fortfarande extremt varmt om hjärtat men just nu slår nog spinning den lite lite lite, men det är tight :)

 

Igårkväll så körde jag och Malin ett riktigt grymt spinningpass. Grymt på två vis, grymt jobbigt men grymt roligt. Väldigt tuffa intervaller där det gällde att hålla koll på sin puls. Tycker det är extra roligt med pulsband, man får en bra koll på kroppen och sporras lite extra. Jaha, glad o lycklig la jag mig ju i soffan igår. Efter en lång dusch kanske jag ska tillägga, välbehövlig. Kroppen var trött!

 

Idag var det värre, ojojoj att kämpa med riktigt trötta lår i extrem motvind. Trodde ett tag att det kanske skulle gå snabbare att gå ut till bygget än cykla... Får se hur de där låren pallar med TRX:en ikväll haha :D

Skam den som ger sig. Ni har ju läst om mina försök att få till den perfekta limpan med "Magnus bröd". I helgen lyckades jag. Well, jag glömde inte tillstätta lite salt kan vi väl säga var de lyckade konceptet. Jag rekommenderar er verkligen att testa detta bröd. Enkelt och mycket gott. Med avokado på så kan man säga att det blev en macka i världsklass...

 

PS Vill ni ha receptet kolla i kategorin Recept så finns den där som ett brev på posten!

Om vi börjar med att sammanfatta förra så är jag faktiskt nöjd, trots att jag inte kom upp i de fyra pass jag önskade. Men tre styckna effektiva känns helt klart godkänt! Löpning, Spinning och TRX :)

 

Men nu ser vi inte bakåt utan blickar framåt, ny vecka nya planer:

 

Måndag: -

Tisdag: Ev squash + Spinning m Malin, Magnus o ev Anne

Onsdag: TRX m Malin

Torsdag: -

Fredag: Ridning m Anne

Lördag: Löpning m Malin

Söndag: Spinning m Anne

 

Denna vecka känns fullbokad på något vis, inte träningsmässigt utan annars. Detta gör att träningen får anpassas efter livet och kanske lite enformigt med bara spinning. Men när agendan är full då gäller det att effektivisera och spinning känns effektivt!

Måndag igen och jag ser tillbaka på en helg med enbart trevliga händelser. Skulle faktiskt nästan kunna slå till på att jag lyckats få in några av de roligaste sakerna jag vet denna helg!

 

Helgen började med att jag gick och kollade hockey, okej ingen höjdarmatch alls, men känns gött att säsongen snart drar igång och jag är taggad för denna säsong. Lördagen började med ett otroligt svettigt TRX-pass (jajamensan träningsvärken satt som en smäck i främst axlarna igår) och avslutades med Lasse. Trodde inte jag skulle gå på konserten men lite fem i tolv där så bestämde jag mig och jag ångrar mig inte. Stå i Vidingsjö och sjunga med till låtar som funnits i mitt liv i evigheter det är lycka det. Mäktigt avslut och att jag somnade med ett leende på läpparna förstår nog de flesta. Igår körde jag lugna söndagen, men avslutade med bio. Jag älskar bio och Snabba Cash II var ju inte fy skam att avsluta en helg av härligheter med. LYCKA!

 

Ojojoj, imorse gjorde jag det. Eller jag och Magnus kanske skulle läggas till, vi tog oss i kragen och gick på 45 min cykelpass vid 7.45. När vi möttes innan var lite gäspiga miner, men efter var båda riktigt peppiga! Båda har väl blivit lite spinningfrälsta senaste veckorna också. Nu kör vi, 100 träningspass snart är vi där.. eller ja, om ett tag iaf ;)

 

I lördagskväll provade jag något nytt, för första gången i mitt liv så tillagade jag en kyckling från scratsch. Eller ja, var inte mitt påhitt utan Sofie som fått för sig att testa detta och jag fick vara med och förverkliga hennes dröm :)

 

Ni som känner mig vet att jag inte är speciellt förtjust att äta mat som jag ser vad det är och får väl säga att just en rå hel kyckling är precis det. Så Sofie fick ta den biten medan jag koncentrerade mig på att tillaga smöret och läsa recept.

 

Tog ju en bra stund, marinad skulle göras, kycklingen skulle marineras, kyckling skulle få färg, smöret skulle kletas på, kycklingen skulle tillagas och först sen fick man njuta av den typ 3h senare. Så mycket jobb för så lite mat ;) Vi var väl ganska överrens om att smaken var lite mesig i sig, vätskan som blev var dock smaskig så doppade man i den var det goda smaker. Tror absolut jag kommer testa receptet igen, men då kör jag nog fegvariaten med färdiga filéer :) Receptet fanns på tastline och ni hittar den här.

 

 

Jag har tidigare promotat bananpannkakan som ett smaskigt mellanmål och denna är en variant på den. Jättegod även den och goda saker vill jag tipsa om så tycker absolut ni ska testa den. Kändes lite matigare än bananpannkakan och blev en mättande lunch i söndags. Jag hittade receptet här, hos bloggaren Julia på Aftonbladet.

 

2 ägg

1 banan

0,5 dl mandelmjöl

1 tsk fiberhusk

 

smaksättning efter önskemål ex vaniljpulver, kanel, kardemumma.

 

 

Jag hade lite mango på och var som sagt hur gott som helst och fick tog bara ett litet nafs att producera. Mums!

Jag har ju utlovat recept på brödet jag först fick smaka förra veckan och sedan testade att baka själv. Rannsakar jag mig själv blev väl inte mitt helt hundra, min freestyling var okej med inte mer. Jag glömde t ex att ha i äpple utan hade istället i granatäpplekärnor och torkade tranbär. Blev lite för mycket granatäpplekärnor tycker jag och kanske fungerade inte deras konsistens just i bröd. Jag glömde även att man kunde ha i frön och nötter... Sen hade ju Magnus glömt att säga att det även skulle vara en nypa salt i det. Jag körde på att ha i fil (för de fanns hemma i kylen) men tror jag ska testa yoghurt nästa gång. För givetvis blir det en nästa gång, för det är riktigt gott!

Orginalreceptet kommer härifrån och är då GI-gurun Ola L. Men lite ändringar görs under tiden, så man kan som sagt freestyla ganska mycket :)

5 dl grahamsmjöl (jag hade 2 dl mandelmjöl och 3 dl dinkelmjöl)
2 dl havregryn
1 dl linfrön
1 rivet äpple
1 nypa salt
4 dl fil/yoghurt
1 msk honung
2 tsk bakpulver
ev frön och nötter efter behag

Får väl erkänna att 100 % fungerar inte mina planeringar kring veckans träning, lite sommarlathet finns kvar i mig men det är inte de viktiga. Det viktiga är att jag faktiskt att jag kommit igång och ser en glädje i träningen. Börjar se träningen som en del av min vardag igen...

 

Måndag: Spinning m Magnus

Tisdag: Squash m Jenny

Onsdag: TRX m Magnus

Torsdag: -

Fredag eller lördag: Vi gör ett nytt försök till joggingtur :)

Söndag: Spinning m Anne

 

Känns bra, en rolig blandning av pass och känns inte alls betungande utan bara roligt. För de är ju de träningen ska vara roligt.. o ja lite svettigt också :)

Vilken otroligt trevlig helg jag haft. Känns som jag hunnit med hur mycket som helst, stålkvinnan c'est moi ;)

 

I fredags hade vi kräftskiva med jobbet. Skoj kväll med skratt och sånger!

 

 

I lördags träffade jag Fredrik för lite nostaligi på fotbollsplanen vid Kungsbergshallen, Tiffet möte Malex och inte ens regnet kunde hinda en seger.. regnet gjorde bara upplevelsen lite mer kylig ;) För att värma upp oss blev det ett besök på Åbacka Café, mysigt ställe där en stor kopp varm choklad slank ner. På kvällen cykla jag till ett annat trevligt café i denna stad, nämligen Dahlbergs där stod en revy gjort på Hasse&Tages revy Lådan på agendan. En hel del finurliga texter kom den där duon allt på, jag säger då det. Kvällen avslutades med att jag gjorde mitt första försök till att baka till "magnus"-bröd. Ett GI-vänligt bröd. (Kommer ett eget inlägg om mina brödbakarförsök)

 

 

Söndagen börjades med en spontan utflykt till Tranås av alla ställen. Fanns ju en stol där som tagit slut på hemorten, så det vara bara att tuffa ner dit. Nu är jag i vilket fall stolt ägare av en ny stol till vardagsrummet. Kom och provsitt någon dag! Sedan var det hockeydags. Måste säga att det känns riktigt skumt att ta på sig långärmat och kliva in i en kall ishall när det var så fint väder utomhus. När matchen var slut och man gick ut kändes det ungefär som när man går av ett flygplan på södrare breddgrader. Matchen då, tyvärr blev det förslut på straffar men känns gött att hockeysäsongen nu är riktigt nära. Kvällen avslutades med en stor kopp te i min soffa tillsammans med Sofie.

 

 

 

Vilket helg, vad trevlig den varit! Nu är det måndag och nya skojigheter står på agendan :)

 

 

Nu ska jag bjuda på ett riktigt smaskigt recept, väldigt enkelt. Tog ungefär 30 min i förberedelser och sedan tiden i ugnen. Receptet hittade jag på en blogg (http://jimpslchf.blogspot.se) med massa LCHF- recept, här.

 

Aubergine Lasagne

 

Blev en repris på bilden som visar en av mina tatueringar. Idag representerar den dock inte den, utan att jag har träningsvärk där.. Triceps, tjoho! Jag har även träningsvärk i rumpan, men den görs sig inte lika bra på bild ;)

 

Varför denna träningsvärk då? Jo, jag o min kära kollega Magnus (som jag nu lurat att skaffa kort på medley.. i ett år! haha) var på TRX Intervall (med Tomas!). Inte kört TRX sen början av sommaren, så nästan så man glömt bort hur bra tränings det är. Men det kom då snabbt tillbaka.

 

Ser fram en höst med mycket TRX... o träningsvärk!

I lördags var jag då och fick fotvård, hos Madame Beauté på söder. Jag hade fått en smartbox i födelsedagspresent där man kunde välja alla möjliga ställen, främst i Sthlm, Malmö o Gbg. Jag ville ha fotvård så valet föll på 90 min fotvård hos Madame Beauté. En jättegullig tjej tog hand om mina fossingar och var väldigt noggrann och duktig. Kan verkligen rekommendera henne.

 

Jag som är kittlig fick tänka på annat ibland, främst när filningsapparaten satte igång. Haha, då blev det hårdkoncentration att kolla in en stor växt precis brevid mig.. Förutom göra fötterna riktigt mjuka fixade hon till naglarna och avslutade med både massage och lackning. Så nu har jag så fina fötter så. Synd att sandalperioden tar slut allt mer, jag vill ju visa upp dem :)

 

semestersvensken som infann sig hela semestern.

Den är putsväck och nu är det kämpigt att stiga upp och traska till jobbet! TYPISKT :)

Jobbstarten började dock riktigt fint. En del att göra på jobbet men kunde ändå hålla ett bekvämt tempo. Avslutade dagen med höstens första AW med Hanna. Då väldigt många börjat jobba just igår och man då mött en hel del med lite jobbångest har jag ett bra tips. Första veckorna, planerna in roliga saker ex aw, kortare resor. För då längtar man lite till dem så att jobbet känns mindre jobbigt.

Jag själv har gjort precis detta. Igår var det då AW och till helgen åker jag upp till min kära syster med familj. Där kommer jag utnyttja TVÅ av mina födelsedagspresenter. Så både fotvård och ansiktsbehandling står på schemat för denna helg. Kan man få mer njutning under en o samma helg? Lyx, jag vet. And I deserve it :)

Förra veckan blev jag sugen på att göra hemmagjord glass. Mest för att damma av den gamla glassmaskinen i skåpet :) Hitta ett recept på Delicatobollsglass hos Bliminjäst, även det ni får här nedan.