.

Jag har tidigare promotat bananpannkakan som ett smaskigt mellanmål och denna är en variant på den. Jättegod även den och goda saker vill jag tipsa om så tycker absolut ni ska testa den. Kändes lite matigare än bananpannkakan och blev en mättande lunch i söndags. Jag hittade receptet här, hos bloggaren Julia på Aftonbladet.

 

2 ägg

1 banan

0,5 dl mandelmjöl

1 tsk fiberhusk

 

smaksättning efter önskemål ex vaniljpulver, kanel, kardemumma.

 

 

Jag hade lite mango på och var som sagt hur gott som helst och fick tog bara ett litet nafs att producera. Mums!